• Foto de Ivid.it

    Ragú neorrealista

    Foto de Ivid.it La divisé otra vez, altiva, despampanante, caminaba por el medio de un mercado vestida con chaqueta y sombrero ladeado, totalmente fuera de lugar. Al llegar [...]
  • mochero-petitprince

    Ají mochero

    Esa mañana conseguí un nuevo puesto en el mercado. Había varios tipos de ajíes del Perú, yerbas misteriosas y hasta gusanos suris. Estos que elegí son de la variedad [...]
  • Vinicius de Moraes

    Dos recetas poéticas

    Foto: Wikicommons Las olas rugen esta noche, contaminan todo. Acaba de terminar el primer lunes de otoño y no logro sacarme de la cabeza dos recetas que se me aparecieron [...]
  • pesto

    Noche de pesto

    Si crees que vamos a conquistar pronto otro planeta con las nuevas tecnologías, deberías entretenerte un rato con mi licuadora último modelo. Es un aparato de la [...]

Blog

  • Foto de Ivid.it

    Ragú neorrealista

    diciembre 29, 2013 // 0 Comentarios

    Foto de Ivid.it La divisé otra vez, altiva, despampanante, caminaba por el medio de un mercado vestida con chaqueta y sombrero ladeado, totalmente fuera de lugar. Al llegar [...]
  • congrio

    Sopa de pescado

    febrero 13, 2013 // 1 Comentario

    Caro Adriano*: Hace unos días me pediste una receta de caldillo de congrio. Pero como sabes porque a tus 15 ya cocinamos juntos no sé mucho de recetas. Así que esta carta [...]
  • mochero-petitprince

    Ají mochero

    septiembre 13, 2012 // 0 Comentarios

    Esa mañana conseguí un nuevo puesto en el mercado. Había varios tipos de ajíes del Perú, yerbas misteriosas y hasta gusanos suris. Estos que elegí son de la variedad [...]
  • chuao

    Sabor a Chuao

    enero 26, 2011 // 2 Comentarios

    No andaba en busca del mejor chocolate del mundo cuando el papelito cayó al piso. Tenía anotada una dirección: “San Gervasio 29, La Rotta”. Al instante fui [...]
  • Vinicius de Moraes

    Dos recetas poéticas

    marzo 26, 2010 // 0 Comentarios

    Foto: Wikicommons Las olas rugen esta noche, contaminan todo. Acaba de terminar el primer lunes de otoño y no logro sacarme de la cabeza dos recetas que se me aparecieron [...]

Delarchivo

  • pesto

    Noche de pesto

    mayo 13, 2009 // 0 Comentarios

    Si crees que vamos a conquistar pronto otro planeta con las nuevas tecnologías, deberías entretenerte un rato con mi licuadora último modelo. Es un aparato de la [...]
  • Vaquero comiendo chili a mediodía. Cerca de Marfa, Texas. Wikimedia Commons

    En las fronteras del chile (con carne)

    septiembre 1, 2008 // 0 Comentarios

    Vaquero comiendo chili a mediodía. Cerca de Marfa, Texas. Wikimedia Commons El chile con carne es una de esas preparaciones ‘de autor’. Permite la [...]
  • de Wikimedia Commons

    Pulpos en mi mente*

    agosto 23, 2008 // 0 Comentarios

    de Wikimedia Commons Después de pasear la mirada por noticias de conflagraciones, histerias bursátiles y telenovelas de moda, mis pensamientos fueron invadidos por la [...]

Copas

  • cantinadomori

    Sombras en Venecia

    diciembre 27, 2008 // 2 Comentarios

    Llovía sin parar, durante la última cacería de sombras en Venecia. Para atrapar estas sombras hay que perderse entre las callejuelas retorcidas cerca del mercado hasta [...]
  • harrysbar

    Martini seco

    noviembre 11, 2008 // 0 Comentarios

    Esa tarde lluviosa no abrí la puerta del Harry’s Bar. Dejé que el sonido del agua corriendo como una redundancia por las calles de Venecia y el peso de una soledad [...]

Fotos

www.flickr.com